Notre entreprise, la maison Bertel, est un acteur majeur sur le marché des traditionnelles galettes et crêpes, reconnu pour la qualité de ses produits en GMS et dans les commerces spécialisés.
Fort du professionnalisme et de l’enthousiasme de ses 130 salariés, l’entreprise est en plein essor et diversifie son offre avec une gamme de pâtisserie.
Aujourd’hui, nous accélérons notre développement local sur la marque Bertel et nous recherchons un(e) Chef(fe) des ventes Grand Ouest pour piloter cette dynamique.
Vos Missions :
Sous la responsabilité des Responsables de Production de PLEUDIHEN SUR RANCE et MINIAC MORVAN, vous serez chargé de :
– Encadrer et animer une équipe de 20 à 30 personnes selon la saison sur des activités de production sur 2 sites
– S’assurer du bon démarrage de la production, du lancement et de la succession des ordres de fabrication, du bon fonctionnement des lignes, de la disponibilité et de la conformité des produits tout en faisant respecter les consignes de sécurité et les règles d’hygiène
– Affecter les postes de travail au personnel sur ligne, coordonner et suivre leurs compétences.
– Gérer les aléas de production en collaboration avec les équipes techniques, apporter les ajustements nécessaires au planning production si besoin.
– Participer à l’élaboration des objectifs de productivité et de qualité.
– Saisir et veiller à la saisie des données de production pour le calcul des indicateurs, les suivis de la traçabilité.
– Animer, conseiller, former les collaborateurs, maintenir la cohésion des équipes
– Participer à la démarche d’amélioration continue
Profil recherché :
– Idéalement de formation en agroalimentaire ou technique
– Vous bénéficiez d’une expérience professionnelle de 3 ans minimum
– Sens des responsabilités, autonomie, esprit d’équipe, leadership
– Aptitudes relationnelles, sens de la communication et de l’animation, réactivité
Travail en 2 x 8 ou de journée et la possibilité de travail les weekends ou de nuit exceptionnellement.
Ce que nous offrons :
Poste en CDI – STATUT AGENT DE MAITRISE (8 RTT par an)
Localisation du poste : Pleudihen-sur-Rance (22) et Miniac Morvan (35)
Type d’emploi : CDI